半年が過ぎました

令和3年に入り、はや半年が過ぎました。長らくブログ更新できず気づけば半年が過ぎていました。コロナ禍ではありますが、まなびやでは、感染対策に十分に気をつけながら、集って頂ける皆様と、体を養う、コロナに打ち勝つ免疫力をつける知恵、料理を共有して参りました。

この8月からは、装いも新たに、これまでの日本料理基礎講習、利休会記、保存食講習に加えまして、一汁三菜を基本にした茶事研修を開催することになります。茶事研修をまなびやでも、という声に応え、茶事の基礎をしっかり学んで頂くための講習を展開して頂けることになりました。

半澤鶴子先生の指導の下、楽しく、気の通った場となりますよう、これからも皆様のお力をお借りしながら歩を進めたく存じます。尚、詳細につきましては、もう少しお時間を頂きたく思います。どうぞ宜しくお願い申し上げます。