DVD第二弾「鶴の茶寮～季節の声を聴く～
『葉月』篇」販売中！
◎ 価格：3,200円（税込3,520円）
特典１. 茶事料理の献立 冊子VTR中に紹介されている茶事懐石の献立について、作り方とそのコツや知恵を詳細に解説した冊子（写真付き）です。
特典２. 半澤鶴子さんのポストカード（特典２は先着500名様限定です！お早めに！）
お申し込み、お問い合わせは下記まで
歳時記 「鶴子」発売
八瀬のまなびやで、半澤鶴子が花屋みたて様と共に、春夏秋冬の自然からのささやきに耳を傾けた一年の記録が写真集となりました。
NHK文化センター梅田教室主催 「半澤鶴子の茶事懐石の基本を学ぶ〜茶事のテーマに合わせた一汁一菜」オンライン料理講習会開催中
オンラインによる講習のためご遠方の方でもご覧頂けます。また、1週間以内は何度でも視聴できます。その後はオンデマンド特集（別料金）でもご覧頂けます。一回体験受講も出来ます。
全６回10月～ (月１回・第１木曜日 16：30～)
会費（6回） 19,800円
鶴の茶寮映像出版部【セイビン映像研究所】
過去のテレビ放映
ぐるっと関西 おひるまえ ▽半澤鶴子が語る茶事の魅力！
令和3年10月28日木曜日 午前11時45分～ 午前11時54分
ETV特集 女ひとり 70歳の茶事行脚（再放送）
令和2年12月21日（月）午前９：00～9：59
ザ・ヒューマン 女ひとり ドイツ茶事行脚 半澤鶴子
12月21日（土）10：00～10：49
Yahoo ニュース（まいどなニュース9月13日版）で、「全国を行脚する半澤さんが京都に新拠点 茶事料理人に聞く京都の魅力とは」が配信されました。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200913-11265002-maidonans-life
2019年7月21日（土） ４回放送
NＨＫワールドの再放送がございました。
「ＨＮＫ ＷＯＲＬＤ ＰＲＩＭＥ Ｔｓｕｒｕｋｏ’ｓ Ｔｅａ Ｊｏｕｒｎｅ」
NHKワールドは、NHKが海外に日本文化を紹介するTV番組です。英語配信です。日本版は、ＥＴＶ特集「女ひとり７０歳茶事行脚」です。
2020年2月1日（土）午後10時放送のNHK「ザ・ヒューマン 」に出演させて頂きました。BS1 土曜 午後10時 | 再放送 4日火曜 午後9時
1日午後7時からは、「女ひとり ７０歳の茶事行脚」の再放送がありました。
鶴の茶寮
レシピ本
この度特集料理として煮物椀基礎編を上梓する運びとなりました。
基礎編では煮物椀を作る上で知っておいて頂きたいことを網羅したつもりです。出汁のひき方、素材の処理の仕方など一つひとつの事項を確実に身に付けて頂ければ幸いです。
定価 2,200円（税別）
鶴の茶寮
レシピ本
基礎編で基本的な椀種について解説致しましたので、「応用編」では是非載せておきたい便利なもの、またワンランク上の素材についてDVD画像も交えて解説致しました。基礎編を実践した経験を生かして茶事の献立の世界を広げて頂ければ幸いです。
定価 2,８00円（税別）DVD付
2月1日（土）午後10時放送のNHK「ザ・ヒューマン 」に出演させて頂きました。BS1 土曜 午後10時 | 再放送 4日火曜 午後9時
1日午後7時からは、「女ひとり ７０歳の茶事行脚」の再放送がありました。
鶴の茶寮
レシピ本
茶事懐石料理 向付基礎編
茶事実習会にご参加の皆様のご希望により、ちょっとした手間や工夫、レシピを本にまとめてみました。実習会参加の方でも、ご遠方で参加が出来ない方にも参考にしていただける書籍と思います。皆様のお茶事の参考になりましたら幸いです。
