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暁の茶事 大徳寺瑞峯院 餘慶庵

​極寒の頃、灯る火を手掛かりに、明けゆく時の移ろいを餘慶庵にて

台所

​4:00  献立準備 

5:00  茶飯釜にて飯をセット

5:20  席中にて茶飯

​6:00  折敷その他片付け

​8:00  終了

 

水屋

4:00  控え釜、莨盆、手焙、草履等

4:50  汲出、手桶、湯桶、草履、円座等

6:20  莨盆、手焙、湯桶、草履

7:50  露地柄杓、湯桶他片付け

 

本席

5:00  席入り   初炭

5:20  懐石

6:30  主菓子

中立

後座 濃茶、薄茶

8:00  見送り

二月 如月の茶事研修

新型コロナウイルス感染予防につきまして

  • 研修に際しまして、感染予防の観点から、各服点等、様々な変更点を加えての研修となります。

  • ご参加にあたっては、マスクの着用をお願い致します。研修室入口に消毒液をご用意しております。手洗いの徹底と消毒液のご使用をお願い致します。

  • 露地でのお迎えはありますが、蹲踞は亭主のみの使用です。蹲踞では、半東が柄杓の介添えをさせて頂きます。

  • 露地草履はしばらく無しと致します。各自のお履き物にて御了承ください。

  • 寄付では汲み出しと、消毒液にて清めの形とさせて頂きます。

  • 千鳥の盃、鉢物の取りまわし等もしばらくの間省略させて頂きます。

  • 当日体温を測って頂き、37.5度以上の発熱がある方、体調の優れない方、咳やのどの痛みなど風邪のような症状のある方、その他気になる症状がある場合は、ご参加をお控え頂きますようお願い致します。

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