初釜  大徳寺瑞峯院 餘慶庵

​睦月の茶事 初釜 令和3年1月6日~9日

​コロナ禍の一年を超え、新しき年の平安を寿ぎ、皆様と共に初釜をかけさせて頂くことを心待ちにしております。

変則的な日程となりますが、ご参加をお待ち申し上げております。

尚、​今回は、利休会記を読み解く会は、6日の夜のみの開催となります。

1月6日 

初釜の茶事準備

9:00~17:00 

1月7日~9日 

初釜 正午の茶事

​席入り 11:30 

研修者 9:00~17:00  

大徳寺瑞峯院

9:00 〜    道具搬入 道具出し 

                   水屋準備

八瀬のまなびや

12:00~      昼食(参加者で賄いを作り頂きます)

13:00~   懐石料理仕込み

大徳寺瑞峯院

台所

9:00~   懐石実習 

11:30 〜  折敷、煮物椀、焼き物

     預け鉢、強肴          

     同時相伴 箸洗い 

                 八寸 湯とう

15:30 〜  片付け、掃除

水屋

9:00~   茶室、待合、水屋 

     外待合、露地 準備

11:30~    

                 同時相伴

14:00~中立ち 後座準備

15:30 〜  片付け、掃除

本席

9:00~   
    

               

                 

 

配膳準備 朱盃 燗鍋

席入りまでお手伝い頂きます。

11:30~   席入り 挨拶

炭点前 懐石

13:30~   湯とう 主菓子

14:00~   後座  濃茶

薄茶

​15:30       お見送り

​利休会記を読み解く会

1月6日(水)
19:00~21:00

 

 

 

 

八瀬のまなびやにて

講義(利休会記を読み解く)

夕食ご希望の方は18時半までにお越し下さい。申し込み時にその旨をご連絡下さい。

自蹊庵 八瀬のまなびや  半澤鶴子主催 鶴の茶寮京都教室

〒601-1253 京都市左京区八瀬近衛町368    

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