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大徳寺瑞峯院 餘慶庵にて
如月 暁の茶事

行灯の灯を頼りに、明けゆく気配を感じ、五感、六感を研ぎ澄ます。静寂の中、茶飯釜へ米が流れ落ちる音、一座の気配、すべてが美しくひとつになる。

​この特別な時を、皆様と共に過ごせますことを楽しみにお待ち申し上げております。

2月研修スケジュール

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暁の茶事(如月)茶飯釜

異常気象続きの昨今ですが、冬の厳しい夜明け、身を引き締めつつ、

灯りから太陽光への移ろいを味わうことが大切です。

汁 蓬餅 替え 小倉餡入り 吸口 水辛子

向付 白子の湊焼

鍋 ぼたん鍋

箸洗 のし梅 ちぎり梅

香の物 常備菜

主菓子 椿餅(道明寺)

​干菓子 土筆 雪輪

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