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甘鯛の捌き方、煮物椀桜餅仕立、筍、赤貝、若芽の料理のコツをそれぞれの動画でご説明いたします。携帯でご覧の方は、右上の・・・マークから「チャンネル」を選んで頂きますと、それぞれの動画をご覧いただくことができます。