令和6年7月31日湿し灰講習
9月貴素の会
8月の研修はお休みとなりますが、7月31日(水曜日)に湿し灰講習を実施致します。暑い最中ではありますが、湿し灰作りはこのタイミングにしかできない貴重な経験です。ご参加の皆様と一緒に、炉の季節を彩る美しい灰を作りたく思います。
そして、季節はあっという間に9月、重陽の茶事を迎えます。8月30日には水屋準備研修を、茶事懐石料理実習を経て重陽の茶事となります。皆様とお会いできることを楽しみにお待ちしております。
湿し灰講習
日時 7月31日(水)8時~16時
参加費 3,000円(昼食込み)
非常に暑い中、野外での作業となりますので、各自暑さ対策等しっかりご準備のほどお願い致します。
9月まなびや研修
水屋準備研修
8月30日(金)
9時半〜16時
正午の茶事の準備を通して、水屋仕事の基本を学びます。
露地の準備等、野外での研修もございますので、帽子やタオル、虫除けのための服装等、各自ご留意頂きますようお願い致します。
講習費 5,000円
茶事懐石実演・実習
8月31日(土)
9時〜16時 講師による実演、解説 茶事料理準備実習
重陽の茶事の懐石料理献立を抜粋し、半澤鶴子先生の実演講習、実習を通して学びます。
昼食は賄いとなります。
講習費 10,000円
持ち物 エプロン
重陽の茶事研修
9月1日、2日(日、月)正午の茶事
午前9時集合 11時半 席入り
16時終了(振り返り会含む)
お席、水屋、台所の3グループに分かれて、研修致します。お申込み時にご希望をお聞かせ下さい。お席入りのみご希望の方もその旨お聞かせ下さい。
講習費 18,000円
茶の湯稽古
9月3日(火)
9時半〜15時
半澤先生が手ほどきする茶の湯稽古です。流派を問わず、美しいお点前の基本を稽古します。午前のみ、午後のみ、一日通しのいずれかをお選び下さい。一日通してのご参加の場合は、賄い昼食がございます。
午前 3,000円
午後 3,000円
1日 5,000円(昼食込み)
持ち物
服紗、扇子、懐紙、白足袋、白靴下等、稽古に必要なご準備をお願い致します。初心者の方は初回稽古時にご案内申し上げます。
利休会記を読み解く会
9月4日(水)
9時半〜11時半
利休会記を読み解く
11時半〜14時
会記料理再現
14時~ 呈茶
夜の部
19時~21時 利休会記を読み解く
(再現料理食事付きは18時半〜)
会費 利休会記講義 3,000円
再現料理 2,000円
計5,000円
テキストとして、南方録(久松真一著)を使用しております。
持ち物 筆記用具 再現料理もご参加の方はエプロン、白足袋(白靴下)
はじめてご参加の方へ
八瀬のまなびやでの研修は、茶事研修、茶事水屋準備講習、茶事懐石料理講習、茶の湯稽古、利休会記を読み解く会、から成り立っております。単発のご参加でも続けてのご参加でもご自由です。
茶事のご経験のない方でもお気軽にご参加下さい。流派に関係なく、共に学び合う雰囲気の中で、すでに何度か研修に参加した方々と一緒に研修を進めます。
持ち物
茶事研修では、ご参加の役割に応じて、エプロン、袱紗挟み、白足袋、筆記用具等をご用意下さい。その他の講習では、講習の内容に準じてご用意下さい。